Hay Pollito
Pechuguitas de pollo con puré de papa, calabaza y zanahoria + ensaladita de palta, cherrys y choclo.
Lasagna
Lasagna con crema de espinacas y ricota, berenjenas, vegetales asados, con salsa de tomate y mucho queso.
Guiso de lentejas
Lentejas con tomatitos, zanahoria, calabaza, boniato, muchos vegetales, especias y un pesto rojo de pimientos asados y tomates secos que se las trae. Con tostón de pan blanco.
Ñoquis con burrata
Ñoquis caseros de espinacas con salsa de tomates, vegetales y albahaca con burrata derretida y queso.
Gratín de choclo
Pastel en cazuela con estofado de lomo, vegetales horneados, queso y choclo gratinado.
Ensalada Tuna & Palta
Ensalada de atún y arroz yamani, huevo soft, palta, verdes, repollo colorado, tomatitos cherry, remolacha, alcaparras, ciboulette, cilantro con aderezo de oliva y limón.
LIBRE DE GLUTEN
Ensalada Orient Vegan
Ensalada con calabazas y brócolis horneados, palta, cilantro, kale horneado, arroz de coliflor, verdes, repollo colorado, garbanzos al curry, semillas de zapallo, aderezo de oliva y limón.
Jarra de limonada de Frutos rojos con burbujas
Tiramisú
Lemon pie italianito
Bizcochuelo muy aireado de limón con capas de crema cítrica y buen merengue italiano.
Torta de cumple
Húmeda de choco con corazón de dulce de leche
Carrot cake
Especiada con damascos, nueces, canela de varios pisos y un frosting que se las trae.
Croissant planchado
Croissant tostado con jamón natural horneado y queso.
Omelette Keto
Omelette de espinaca y ricota casera acompañado de palta y rúcula.
LIBRE DE GLUTEN
Pancakes
De avena con banana, frutillas, arándanos y miel.
Brunch de hongos
Hummus con hongos asados y huevo soft + pancakes con miel y mermelada + palta con oliva + yogurt con frutas de estación.
Brunch planchado
Croissant tostado con jamón y queso + huevos revueltos + papitas al horno + yogurt con frutas de estación y granola + palta.
Brunch salmón
Salmón ahumado + huevos revueltos + mix de cherrys y palta con oliva + queso brie + tostones con mermelada y cream cheese + yogurt con frutas de estación.
Arabis
Combinación de Oolong con pétalos de caléndula y pimpollos de rosas amarillas. Con aroma a limones del mediterráneo.
Pure milky oolong
De Fujian, donde se lo conoce como Nai Xiang, “aroma a leche”. Por su característico sabor dulce, casi como a crema (¡Pero sin lacteos!) y final fresco a hierbas.
Orange oolong
Oolong de Taiwán con rulos de naranja. Muy aromático. De sabor complejo y cautivante.
Matcha green
Té verde en su versión más hitera, con matcha japonés y hierbabuena combinados para hacer la más increíble infusión. Aroma, sabor fresco y final dulce.
Green Forest
El favorito de todos, por su frescura y su dejo frutal. Hebras de Yunnan, con arándanos rojos y pétalos de rosas.
Strawberry fields
Té blanco de hojas largas, combinado con pedacitos de frutillas, láminas de coco y ralladura de naranjas.
Sencha chamomile
Té sencha de Japón, té blanco de Kenia y flores de manzanilla española. Con un toque de miel. De sabor dulce y delicado.
Earl grey
Un clásico de té negro que nunca pierde vigencia. De origen indio, con flores de aciano azul y aceite de bergamotas.
Buenos Aires Breakfast
Hebras de té negro con cubos de toee, trocitos de vainilla y avellanas. Inspirado en esos sabores que nos gustan.
Blueberries
Té negro frutal y dulce. Con arándanos azules de la Patagonia y ralladura de naranja.
Indian chai
Base de té negro de Darjeeling combinado con trocitos de naranja, jengibre, canela, cardamomo y pimienta roja. Apenitas picante.
English breakfast
El que no falla: hebras de té negro puro de Sri Lanka y Darjeeling. Tomalo “a lo inglés” con leche y azúcar.
Chocotorta
Clásica e imbatible.
Arroz verde
Arroz verde con muchas espinacas a la crema y champis.
LIBRE DE GLUTEN
Rica ensaladita
Ensaladita de palta, verdes, choclo y repollo morado, con aderezo de oliva y limón.
APTO VEGANOS
LIBRE DE GLUTEN
Majestad calabaza
Sorrentinos caseros con mucha calabaza con salsa de portos, champis, almendras tostadas y parmesano.
Cazuela de langos thai
O moqueca, como también la conocen. Langostinos al wok con leche de coco, especias, pimientos, tomates y vegetales. Todo sobre arroz aromático.
Salmón grillado
Salmón grillado (270g) con hierbas y limón.
Medallones de lomo
Milas napo
Hamburguesas de quinoa gratinadas
Al plato con calabaza asada.
LIBRE DE GLUTEN
Pechuga de pollo
A la plancha con salsa de alcaparras, aceituna y hierbas.
LIBRE DE GLUTEN
Abajadejo
LIBRE DE GLUTEN
Palta asada con langostinos
Palta asada con cevichito de champis, portobellos y gírgolas, mango, pepino y tomate.
Fainá en fuga
Queso raclette, cebollitas caramelizadas con zaatar, en faina de garbanzos casera.
Hamburguesas de quinoa gratinadas
+ acompañamiento
+ agua de frutas
+ bocado de frutas o café
Pollo de campo
+ acompañamiento
+ agua de frutas
+ bocado de frutas o café
Poke teriyaki
Arroz de sushi + pollo teriyaki, palta, zanas y rabanitos + cream cheese con ponzu.
Sopa de calabaza asada y curry
Sopa de calabaza y vegetales con curry, jengibre y leche de coco. Salsa verde de hierbas, semillas de calabaza y cilantro. Con toston de espinacas a la crema y queso gratinado.
Tarta mediterránea
Con ensalada de verdes, champis, rabanitos con aderezo de oliva y limón.
Tarta de calabaza asada y queso
Con ensalada de verdes, champis, rabanitos con aderezo de oliva y limón.
LIBRE DE GLUTEN
Tostón Palta, Salmón y Huevo
Palta, huevos revueltos, salmón ahumado y cebollita de verdeo en tostón de pan de semillas.